Auch wenn der Winter noch recht präsent ist, wir produzieren den Frühling: Senf mit Tomaten und Kräutern: es duftet intensiv nach Rosmarin und Thymian und fruchtig nach Tomaten. Noch einige Wochen Reifezeit, dann ist "Grill gut" soweit.


In unserer kleinen Manufaktur am Sachsenwald bei Hamburg produzieren wir eine kleine und feine Auswahl besonderer Senfsorten.
Getreu unserem Motto "Senf ist mehr als der Farbklecks auf der Wurstpappe." entwickeln wir Rezepturen,
die Ihnen vielfältige Verwendungsmöglichkeiten eröffnen:
Sie können unseren Senf als Brotaufstrich, Dip oder Gewürz für die schnelle wie die langsame Küche verwenden.
Lassen Sie sich einfach von den Sorten inspirieren und bieten Sie Ihrem Senf mal etwas Abwechselung von
den Würstchen!
Leckerer, vielseitiger Senf und Abwechslung auf der Speisekarte, das ist die eine Seite von Senf Pauli. Die andere Seite handelt von Verantwortung und Nachhaltigkeit. Wir verzichten auf künstliche Zusätze und verarbeiten überwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. So unterstützen Sie beim Senf essen und wir beim Senf fertigen eine nachhaltige regionale Landwirtschaft. Eben P.a.u.l.i. - Produkte aus umweltbewusstem lokalem Idealismus.
Sie bekommen die verschiedenen Sorten in Feinkostgeschäften, ab und an auch auf Messen und in unserem Onlineshop. Welchen Weg Sie auch zu uns wählen: Wir wünschen viel Freude!
Es grüßt Sie herzlich
Eva Osterholz
3. Februar 2012
Auch wenn der Winter noch recht präsent ist, wir produzieren den Frühling: Senf mit Tomaten und Kräutern: es duftet intensiv nach Rosmarin und Thymian und fruchtig nach Tomaten. Noch einige Wochen Reifezeit, dann ist "Grill gut" soweit.