Diese beiden Senfe machen eine gute Figur auf der Käseplatte, die wir Leben nennen. Ob kräftiger Weichkäse, zarter Frischkäse oder der nichtssagende Verlegenheitsgriffkäse kurz vor Ladenschluss: sie alle werden durch diese fruchtige Begleitung veredelt. Und wenn gerade kein Käse da ist, darfst du auch eine Salatsoße oder ein Stück Wild damit verzaubern.
Hergestellt mit vorwiegend regionalen Zutaten, von uns in Hamburg frisch gemahlen und liebevoll in eine Geschenkbox verpackt. Die Box gibt es in einer maritimen und einer weihnachtlichen Ausführung.
Himbeerfelder für immer: Senf mit Himbeeren
Beste frisch pürierte Himbeeren bringen den Sommer in diesen mittelscharfen Senf. Ein vielseitiges fruchtiges Mitbringsel, vergiss die Blumen! Jede Vinaigrette wünscht sich, mit ihm angerührt zu werden. Der Käse, besonders Frischkäse von der Ziege, schmilzt unter ihm dahin.
Sehr lecker zu Käse, Salat, Fleisch und Rotkohl.
Mord im Orient
Chutney oder Senf? Warum sollte er sich entscheiden? Dieser Transgender-Senf mit in Weißwein eingelegten Feigen und ausgewählten Gewürzen aus 1001 Nacht ist süß und scharf.
Toll zu Käse(brot), dunklem Fleisch, Fondue, Käsegebäck.
Herstellung
Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.
Himbeerfelder für immer
SENF (Wasser, SENFSAATEN* weiß/schwarz, Apfelessig, Steinsalz), Himbeeren** (püriert, 27%), Rohrohrzucker, Farbstoff: natürliche Farbe aus Karotten (Anthocyan). Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 627,2 kJ/ 149,9 kcal, Fett: 4,7g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 21,2g, davon Zucker: 19,0g, Eiweiß: 4,4, Salz: 1,6g. Vegan
*aus Niedersachsen (D) **aus Polen und Ukraine (08 2022: norddt. Himbeeren sind derzeit leider nicht zu bekommen)
SENF (Wasser, SENFSAATEN* schwarz/weiß, Weißweinessig, Steinsalz), Rohrohrzucker, Feigen** (bestäubt mit Reismehl) (11%), Weißwein*** (enthält SULFITE) (8%), Sultaninen (geölt mit Sonnenblumenöl), Gewürze****. Enthält Alkohol. Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 828,5 kJ/ 198,0 kcal, Fett: 4,1g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 33,7g davon Zucker: 31,7g, Eiweiß: 3,9g Salz: 1,3g. Vegan.
*aus Niedersachsen (D) **aus Türkei ***aus Baden-Württemberg (D) ****aus EU und nicht-EU
Inhalt:
Glas, 2x110ml Senf
Geschenkbox aus recycelbarem Karton
Unsere Versandverpackung ist plastikfrei. #welovenature