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  • Grill gut – Tofu Burger (2 Stk.)

    Knusprig gebratener Tofu, aromatisch gewürzt und kombiniert mit feinen Senfnoten unserer Frühling/Sommersenfsorte "Grill gut" – dieser Burger zeigt, wie unglaublich vielseitig pflanzliche Küche sein kann. Saftig, würzig und alles andere als langweilig: Unser Tofu Burger ist die perfekte Alternative für alle, die bewusst genießen wollen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Ob als schnelles Abendessen oder Highlight beim nächsten Grillabend – dieses Rezept macht garantiert Lust auf mehr.

  • Senf Führung, Workshop & Tasting - unsere neue Veranstaltungsreihe

    Bei einem Senf Workshop in der Senf Pauli Manufaktur erfährst Du Wissenswertes rund um Senf und seine Herstellung. Ausserdem stellst Du deine eigene Senfkreation selber her.
  • Senfwissen #9: Gibt es auch Dijon-Senf bei Senf Pauli? Und was ist eigentlich Dijon-Senf?

    Eine häufig gestellte Frage bei uns im Laden und was Dijon-Senf eigentlich ist, erzählt uns Eva heute in Senfwissen #9: https://youtube.com/shorts/...
  • Senfwissen #8: Woher kommt der Spruch „Seinen Senf dazu geben“?

    Damit ihr an Weihnachten mit nicht unnützem Wissen glänzen könnt, erzählt uns Eva in unserem Film Senfwissen #8 woher der Spruch „seinen Senf dazug...
  • Senfwissen #7: Was macht Senf so gesund?

    Die wertvollen gesunden Senföle bleiben erhalten, weil wir die Senfsaat auf der Steinmühle schonend kalt zu Senfmehl vermahlen. Dazu erzählt euch E...
  • Senfwissen #6: Warum ist Senf Pauli – Senf nicht gelb?

    Senfwissen #6: Wir lieben die Farbe #senfgelb – aber so gelb wie der berühmte Farbklecks auf der Wurstpappe ist unser Senf nicht. Warum? Das erzähl...
  • Senfwissen #5: Warum verwendet man Senf?

    Wieso, weshalb, warum? Das erfährst du in Senfwissen#5 in unserem Youtube Short: https://www.youtube.com/shorts/BHqbI86qFus Senf ist nicht nur beso...
  • Senfwissen #4: Woraus besteht fertiger Senf?

    Woraus fertiger Senf besteht und was für supergute Zutaten in unserem Senf sind, erfahren wir in unserem Youtube Short von Eva. https://youtube.co...
  • Senfwissen#3: Welche Senfarten gibt es?

    In unserem Short Video Senfwissen #3 erklärte uns Eva diese Woche den Unterschied der Senfsaaten. Weiß: sinapis alba / braun: brassica juncea / sch...
  • Senfwissen #2: Wie wächst eigentlich Senf?

    Wie wächst eigentlich Senf? Das und wie er geerntet wird erzählt Eva uns diese Woche in unserem Reel, schaut und hört es euch an: https://youtu.be/...
  • Senfwissen #1: Woher kommt eigentlich Senf?

    In unserem Filmchen Senfwissen #1 erfahren wir von Eva woher Senf ursprünglich kommt und dass Senf als Heilmittel schon im 4. Jahrhundert nach Euro...
  • Die magische Zutat ist Senf

    Weißt du seit wieviel tausend Jahren Senf verwendet wird? Oder warum Senf so gesund ist? Oder woher der Ausspruch „Seinen Senf dazugeben“ kommt? Di...